Name: Doritos
Brand: Doritos
SKU: 560529

Ingredients & minerals

Aceite vegetal

High omega-6 content, oxidative instability, potential for rancidity, potential hexane extraction contaminants depending on source

Proteína vegetal hidrolizada de soya y maíz

Potential allergenicity from soy and corn proteins, processing with hexane solvents, possible traces of soy isoflavones with mild estrogenic activity

Rojo allura AC

Potential allergenic reactions, hyperactivity in sensitive children, regulatory restrictions in some regions

CARAMELO CLASE NAZUL BRILLANTE FCF Y SUS LACAS

Potential allergenic or hypersensitivity reactions, regulatory restrictions on usage levels in some countries

Artificiales e idénticos al natural (contiene cebada)

Potential allergen (gluten from barley), synthetic origin may be associated with mild sensitization or intolerance, ultra-processed additive effects

Amarillo ocaso FCF y sus lacas

Allergic reactions, hyperactivity in children, potential hypersensitivity, possible carcinogenic concerns at high doses

CLORURO DE POTASIO GLUTAMATO MONOSÓDICO

Excessive intake may cause electrolyte imbalance, monosodium glutamate may cause sensitivity reactions in some individuals

GRASA UTRICA

High saturated fat content associated with cardiovascular risk when consumed in excess

Guanilato de sodio

May cause sensitivity reactions in susceptible individuals, mild irritant in excess

Saborizantes naturales e idénticos al natural

Lack of transparency, may contain solvents or additives, ultra-processed, potential allergenicity, no nutritional value

Estearato de calcio

Improves texture and flow in food products, anti-caking agent, safe processing aid

Fumaric Acid (Ácido Fumárico)

Mejora la textura y conservación de productos horneados, aprobado para uso alimentario

Silicato de calcio

Prevents caking, maintains food quality and texture

SAZONADOR MALTODEXTRINA SAL YODADA

Iodine source prevents iodine deficiency, flavor enhancement

Azúcares añadidos (azúcar y dextrosa)

Source of energy, improves palatability of foods

Hidrolizado de levadura (contiene cebada)

Contains amino acids and nucleotides which may enhance flavor and provide nutritional value, may support umami taste

Ácido acético

Preservative properties, antimicrobial effects, flavor enhancer, may improve blood sugar regulation

Fosfato de estearilo de potasio

Acts as emulsifier to stabilize formulations, improves product texture

Harina de arroz

Gluten-free carbohydrate source, supports energy intake

SAL YODADA SABORIZANTES NATURALES

Iodine supplementation supporting thyroid function, flavor enhancement

HIERBAS Y ESPECIAS BICARBONATO DE SODIO

Flavor enhancement, baking/leavening agent

DIOXIDO DE SILICIO

Prevents caking and improves shelf life

FOSFATO DE CALCIO CARAMELO CLASE III

Calcium source, color enhancement

MONO Y DIGLICERIDOS ACHIOTE

Emulsification improving texture and stability, natural colorant

Maíz blanco nixtamalizado

Improved bioavailability of niacin and other nutrients, staple carbohydrate source, supports traditional dietary patterns

Ácido cítrico

Acidity regulator, preservative properties, enhances flavor

Inosinato de sodio

Flavor enhancer, improves taste profile

Ácido málico

Regulates acidity, enhances flavor, participates in natural metabolic pathways

Tomate

Source of vitamins C and A, antioxidants, dietary fiber

Ácido láctico concentrado

pH regulation, mild antimicrobial properties, used for skin exfoliation in cosmetic applications

Ingredients & minerals

Aceite vegetal

Proteína vegetal hidrolizada de soya y maíz

Rojo allura AC

CARAMELO CLASE NAZUL BRILLANTE FCF Y SUS LACAS

Artificiales e idénticos al natural (contiene cebada)

Amarillo ocaso FCF y sus lacas

CLORURO DE POTASIO GLUTAMATO MONOSÓDICO

GRASA UTRICA

Guanilato de sodio

Saborizantes naturales e idénticos al natural

Estearato de calcio

Fumaric Acid (Ácido Fumárico)

Silicato de calcio

SAZONADOR MALTODEXTRINA SAL YODADA

Azúcares añadidos (azúcar y dextrosa)

Hidrolizado de levadura (contiene cebada)

Ácido acético

Fosfato de estearilo de potasio

Harina de arroz

SAL YODADA SABORIZANTES NATURALES

HIERBAS Y ESPECIAS BICARBONATO DE SODIO

DIOXIDO DE SILICIO

FOSFATO DE CALCIO CARAMELO CLASE III

MONO Y DIGLICERIDOS ACHIOTE

Maíz blanco nixtamalizado

Ácido cítrico

Inosinato de sodio

Ácido málico

Tomate

Ácido láctico concentrado

Tocoferoles

Product details

Packaging

Sources

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Aceite vegetal

Proteína vegetal hidrolizada de soya y maíz

Rojo allura AC

CARAMELO CLASE NAZUL BRILLANTE FCF Y SUS LACAS

Artificiales e idénticos al natural (contiene cebada)

Amarillo ocaso FCF y sus lacas

CLORURO DE POTASIO GLUTAMATO MONOSÓDICO

GRASA UTRICA

Guanilato de sodio

Saborizantes naturales e idénticos al natural

Estearato de calcio

Fumaric Acid (Ácido Fumárico)

Silicato de calcio

SAZONADOR MALTODEXTRINA SAL YODADA

Azúcares añadidos (azúcar y dextrosa)

Hidrolizado de levadura (contiene cebada)

Ácido acético

Fosfato de estearilo de potasio

Harina de arroz

SAL YODADA SABORIZANTES NATURALES

HIERBAS Y ESPECIAS BICARBONATO DE SODIO

DIOXIDO DE SILICIO

FOSFATO DE CALCIO CARAMELO CLASE III

MONO Y DIGLICERIDOS ACHIOTE

Maíz blanco nixtamalizado

Ácido cítrico

Inosinato de sodio

Ácido málico

Tomate

Ácido láctico concentrado

Tocoferoles

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