Name: Milka Caramel et Noisettes
Brand: Milka
SKU: 229377
Availability: InStock
Rating: 26 (1 reviews)

Ingredients & minerals

Sirop de glucose-fructose

Metabolic syndrome, insulin resistance, obesity, dental caries, liver fat accumulation (fructose-specific)

Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 2,9%, émulsifiant : lécithines (SOJA))

Added sugar intake risks, soy lecithin possible allergen and endocrine concern, cocoa butter low oxidation instability

Arômes

Potential allergen contamination (nuts, mustard), possible irritant or sensitizer depending on specific compounds, lack of transparency in composition

Graisse de palme

High saturated fat content associated with cardiovascular risk when consumed in excess, environmental concerns from unsustainable cultivation (not chemical risk), oxidation instability when refined

Sucre

Provides energy through digestible carbohydrates

Perméat de petit lait (Lactosérum) en poudre

Source of lactose for fermentation, mineral content, cost-effective dairy solid, mild prebiotic effect

Lait écrémé concentré sucré

Source of protein, calcium, and some vitamins from milk, shelf-stable dairy ingredient

Humectant (Glycerol)

Moisture retention, texture improvement, generally recognized as safe

Sirop de sucre inverti

Provides sweetness, enhances texture and moisture retention in foods

Sucre caramélisé

Flavor enhancement, colorant

Sel

Essential electrolyte, supports nerve transmission, aids fluid balance

Min 60%; beurre de cacao

Provides texture and mouthfeel in food, stable fat with moderate antioxidant content

Beurre concentré (Concentrated Butter)

Source of fat-soluble vitamins (A, D, E), enhances flavor and texture, provides energy-dense fat

Lait écrémé en poudre*

Source of protein, calcium, and B vitamins

Noisettes 8%

Source of healthy fats, protein, vitamins, minerals

Pâte de cacao

Source of antioxidants (polyphenols), contributes characteristic chocolate flavor, contains minerals such as magnesium and iron

7,5% lait écrémé en poudre dans le fourrage crème confiseur au lait

Contributes dairy proteins, improves texture and flavor of confectionery fillings

Product details

Packaging

Plastic, Paper

Ingredients & minerals

Sirop de glucose-fructose

Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 2,9%, émulsifiant : lécithines (SOJA))

Arômes

Graisse de palme

Sucre

Perméat de petit lait (Lactosérum) en poudre

Lait écrémé concentré sucré

Humectant (Glycerol)

Sirop de sucre inverti

Sucre caramélisé

Sel

Min 60%; beurre de cacao

Beurre concentré (Concentrated Butter)

Lait écrémé en poudre*

Noisettes 8%

Pâte de cacao

7,5% lait écrémé en poudre dans le fourrage crème confiseur au lait

Product details

Packaging

Sources

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Sirop de glucose-fructose

Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 2,9%, émulsifiant : lécithines (SOJA))

Arômes

Graisse de palme

Sucre

Perméat de petit lait (Lactosérum) en poudre

Lait écrémé concentré sucré

Humectant (Glycerol)

Sirop de sucre inverti

Sucre caramélisé

Sel

Min 60%; beurre de cacao

Beurre concentré (Concentrated Butter)

Lait écrémé en poudre*

Noisettes 8%

Pâte de cacao

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Nutrition facts

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